Category: Αειφορία

Το Χρονικό του COP21 – The COP21 Timeline

comments Comments Off
By , December 15, 2015
COP 21 Paris, "ligne rouge" march

Photo: © Solidaires, Patricia Tutoy

Η Ναόμι Κλάιν, η Καναδή συγγραφέας δύο σημαντικών βιβλίων, “Το Δόγμα του Σοκ” και πιο πρόσφατα “Αυτό αλλάζει τα Πάντα“, σε συνεργασία με τη γαλλική εφημερίδα Mediapart και την αμερικανική The Nation, κάνει ρεπορτάζ από το Παρίσι στη διάρκεια της Διάσκεψης για το Κλίμα και αναλύει τα πιο σημαντικά σημεία αυτής της συνάντησης, μέσα κι έξω από τους χώρους της Διάσκεψης.

Πέντε σύντομα video blogs, με ελληνικούς υποτίτλους, για το τι έγινε στο Παρίσι, τι θα γίνει και τι πρέπει να γίνει από δω και στο εξής. Όπως λέει και η Ναόμι Κλάιν, η πληροφορία είναι αντίσταση στο σοκ. Οπλιστείτε.

________________________

Naomi Klein, the Canadian writer of “The Shock Doctrine” and “This Changes Everything“, reports from Paris during the COP21 Summit, in a production of Mediapart and The Nation. Five video blogs where Klein highlights the most important points and issues of the Summit, in and out of Le Bourget, explains what happened, and what will and must happen in the future. As Naomi Klein says, information is shock resistance. Arm yourself.

 

Αληθινός Πλούτος – True Wealth

comments Comments Off
By , June 5, 2015

John Dennis LiuO John Dennis Liu είναι ερευνητής και κινηματογραφιστής και ίδρυσε και διευθύνει το Environmental Education Media Project (EEMP) από το 1997. Έχει καταγράψει την αποκατάσταση μεγάλων οικοσυστημάτων όπως το Loess Plateau στην Κίνα και στο παρακάτω βίντεο μας μεταφέρει μία ρηξικέλευθη αλλά απλή ιδέα για τη Φύση και την Παγκόσμια Οικονομία.

Νομίζω ότι τα πράγματα θα γίνουν χειρότερα πριν γίνουν καλύτερα κι αυτό αναμφισβήτητα το βιώνουμε στην Ελλάδα στον παρόντα χρόνο. Αλλά, δεν είναι αρκετό να προετοιμαζόμαστε για όσα έχουμε να αντιμετωπίσουμε. Πρέπει παράλληλα να εργαζόμαστε για τη δημιουργία και την πραγμάτωση ενός νέου μοντέλου ζωής.

Ο John D. Liu κάνει ακριβώς αυτό το πράγμα: “Από τη μελέτη των φυσικών οικοσυστημάτων προκύπτει μία απάντηση με οικονομικούς όρους στην θεμελιώδη ερώτηση “Τι είναι πλούτος;”. Παρ όλο που όλα όσα παράγονται και καταναλώνονται προέρχονται από την αφθονία αυτού του Πλανήτη, σύμφωνα με την τρέχουσα οικονομική σκέψη, η αξία των οικολογικών λειτουργιών είναι μηδενική. Σήμερα, υπολογίζουμε το χρήμα και την οικονομία ως το άθροισμα της παραγωγής και της κατανάλωσης προϊόντων και υπηρεσιών. Όταν αποτιμούμε την αξία των προϊόντων και των υπηρεσιών χωρίς να αναγνωρίζουμε την οικολογική λειτουργία από την οποία προκύπτουν, δημιουργούμε ένα διεστραμμένο κίνητρο υποβάθμισης των γήινων οικοσυστημάτων […]  Αποδεικνύεται ότι τα λειτουργικά οικοσυστήματα είναι πιο πολύτιμα από την παραγωγή και την κατανάλωση. Ένας δρόμος προς τη βιωσιμότητα είναι ορατός όταν η οικονομία βασίζεται στην οικολογική λειτουργία και όχι στην παραγωγή/κατανάλωση. Κάτι τέτοιο θα σήμαινε τη θεμελιώδη μεταμόρφωση της ανθρώπινης κοινωνίας.”

Απολαύστε το βίντεο με ελληνικούς υποτίτλους!

John Dennis Liu

John Dennis Liu is a researcher and cinematographer that founded and directed the Environmental Education Media Project (EEMP) since its creation in 1997. He has documented large land restoration projects like the one in the Loess Plateau in China and in this video he shares his profound and revolutionary yet simple insight about Nature and the Global Economy.

It seems to me that things will get worse before they get better and we certainly are experiencing this in Greece as we speak. But, apart from bracing ourselves for what is to come, we need to continue our work to create and implement a new paradigm unabated.

John D. Liu is doing just that: “From the study of natural ecosystems comes an economic answer that goes to the fundamental question of ‘what is wealth?’. Although everything that is produced and consumed comes from the bounty of the Earth, according to current economic thinking, the value of ecological function is zero. We now calculate the economy and money as the sum total of production and consumption of goods and services. By valuing products and services without recognising the ecological function from which they are derived, we have created a perverse incentive to degrade the Earth’s ecosystems […] Functional ecosystems can be shown to be more valuable than production and consumption. A pathway to sustainability appears if, instead of the economy being based on production and consumption of goods and services, it were based on ecosystem function. This would mean a fundamental transformation of human society.”

Enjoy the video!

 

Εργαστήριο Αναγεννητικής Γεωργίας και Διαχείρισης Γης με τον Ντάρεν Ντόχερτυ

comments Comments Off
By , August 31, 2014

Ο Ντάρεν Ντόχερτυ επιστρέφει στην Ελλάδα, με ένα σεμινάριο ιδανικό για όσους ξεκινούν να δουλεύουν με τη γη ή αναζητούν νέες πιο αποδοτικές πρακτικές διαχείρισής της.

Darren DohertyΠού: Στον Απηγανιά, κοντά στην Ιεράπετρα της Κρήτης

Πότε: 24-26 Οκτωβρίου 2014

Για δεύτερη φορά στην Ελλάδα έχουμε τη χαρά να φιλοξενήσουμε τον Ντάρεν Τζ. Ντόχερτυ (Darren J. Doherty), σε συνεργασία με τους “Φίλους του Βοτανικού Πάρκου Απηγανιά»  στον Απηγανιά της Κρήτης, στις 24-26 Οκτωβρίου 2014, για ένα εργαστήριο με θέμα την αναγεννητική γεωργία, ιδανικό για επαγγελματίες και επιστήμονες της γης αλλά και για ερασιτέχνες: για αγρότες, κτηνοτρόφους, ιδιοκτήτες και διαχειριστές γης, επιστήμονες και ερευνητές της γης και των φυσικών πόρων, σχεδιαστές τοπίου, μηχανικούς, αλλά και για οποιονδήποτε ασχολείται και ενδιαφέρεται να μάθει περισσότερα για τη φροντίδα και τη διαχείριση της γης, των αγροτικών εκμεταλλεύσεων και εκτάσεων, είτε πρόκειται για το περιβόλι δίπλα στο σπίτι, τον ελαιώνα ή τον οπωρώνα ή για την έκταση γης που παραμένει ανεκμετάλλευτη στο χωριό ή για τη γη με την οποία ασχολείστε επαγγελματικά. Το εργαστήριο αφορά όλη την Ελλάδα, όλη τη μεσογειακή γειτονιά μας και κάθε περιοχή στον κόσμο με παρόμοιες κλιματολογικές συνθήκες.

Αυτό το πρακτικό εργαστήριο Ανοιχτής Συμβουλευτικής και Σχεδιασμού των Regrarians (της ομάδας επαγγελματιών που ηγείται ο Ντάρεν) είναι ένα δυναμικό πρόγραμμα 3 ημερών, σχεδιασμένο έτσι ώστε οι συμμετέχοντες να πάρουν άμεσα μέρος στον σχεδιασμό και την ανάπτυξη μια ολοκληρωμένης αγροτικής επιχείρησης. Ο Αυστραλός Ντάρεν Τζ. Ντόχερτυ είναι ένας από τους πιο διάσημους και έμπειρους σχεδιαστές αγροκτημάτων στο κόσμο, με συμβουλευτική, σχεδιαστική και εκπαιδευτική δραστηριότητα από την Παταγωνία ως το Βιετνάμ και από την Αυστραλία ως την Ισπανία.

Ο Ντάρεν θα εξηγήσει στους συμμετέχοντες τη διαδικασία 10 βημάτων που ακολουθεί η Πλατφόρμα των Regrarians, και καλύπτει μεθοδικά όλα τα στοιχεία σχεδιασμού της γης, καθώς και τον προγραμματισμό, τον σχεδιασμό και την ανάπτυξη κάθε αγροτικής εκμετάλλευσης. Εν ολίγοις, αυτό το εργαστήριο θα είναι πολύ χρήσιμο και λειτουργικό για όλους τους παραγωγούς και τους διαχειριστές γης, τόσο για την ίδια την παραγωγή όσο και για τον σχεδιασμό της όποιας επιχειρηματικής δραστηριότητας αλλά και τον σχεδιασμό του τοπίου.

Οι συμμετέχοντες θα κατανοήσουν τη διαδικασία που απαιτείται για μία επανεκκίνηση της γεωργικής τους επιχείρησης και θα έχουν την ευκαιρία να πάρουν συμβουλές και πολύτιμες πληροφορίες για τις συγκεκριμένες προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο καθένας. Το εργαστήριο προσφέρει μια βήμα προς βήμα προσέγγιση, η οποία είναι ιδιαίτερα προσαρμόσιμη σε οποιαδήποτε τοποθεσία και συνθήκη.

Απηγανιάς

Απηγανιάς

Ο Απηγανιάς, η περιοχή που θα πραγματοποιηθεί το εργαστήριο, είναι ένα δημόσιο κομμάτι γης 5000 στρεμμάτων, που εμφανίζει όλα τα περιβαλλοντικά αλλά και κοινωνικά προβλήματα που απασχολούν αυτή τη γωνιά της γης: ξηροθερμικό κλίμα που προσεγγίζει ολοένα το κλίμα της Μέσης Ανατολής, σοβαρή διάβρωση του εδάφους εξαιτίας της υπερβόσκησης, της φωτιάς και της ελλειμματικής διαχείρισης των φυσικών πόρων, άνιση κατανομή των υδάτινων πόρων, περιβαλλοντική πίεση από τις σύγχρονες γεωργικές πρακτικές και μια συνολική υποβάθμιση του εύθραυστου οικοσυστήματος.

apiganias-friends-logoΟι “Φίλοι του Βοτανικού Πάρκου Απηγανιά” είναι μια ομάδα ανθρώπων που πιστεύουν ότι μια άλλη μορφή ανάπτυξης είναι δυνατή, τέτοια που να αναγεννά τα φυσικά οικοσυστήματα όσο και τις ανθρώπινες κοινωνίες. Πιστεύουν ότι αυτό είναι εφικτό, χωρίς έργα πολλών εκατομμυρίων, αλλά με τη βαθιά κατανόηση των διεργασιών της φύσης και με τις σύγχρονες καινοτόμες προσεγγίσεις που υπερβαίνουν τη συμβατική αγροτική διαχείριση, όπως αυτή των Regrarians αλλά και άλλων ομάδων που δραστηριοποιούνται με επιτυχία σε όλο τον κόσμο. Κρίνουμε απαραίτητο να φέρουμε αυτή τη γνώση για την Ελλάδα και, όπως το θέτει ο Ντάρεν, να κάνομε μια σοβαρή προσπάθεια να αλλάξουμε τον τρόπο σκέψης των ανθρώπων, ώστε να αρχίσουμε να βλέπουμε τα πράγματα να αλλάζουν. Έτσι, έχουμε προτείνει να δημιουργηθεί ένα βοτανικό πάρκο στην περιοχή, που θα φιλοξενήσει όσο το δυνατόν περισσότερα είδη φυτών από την πλούσια Κρητική χλωρίδα, δίνοντας έμφαση στις πρακτικές αναγέννησης της γης, παίζοντας ενημερωτικό και εκπαιδευτικό ρόλο στην ευρύτερη περιοχή και δημιουργώντας ένα παράδειγμα ολιστικής διαχείρισης γης στη Μεσογειακή γειτονιά μας. Έχουμε συνείδηση ότι αυτό δεν μπορεί πλέον να επιτευχθεί μόνο με τη στήριξη σε δημόσιους πόρους, σπάνιους στην Ελλάδα της κρίσης, αλλά με την οικοδόμηση ενός στιβαρού μοντέλου διαχείρισης που θα οδηγήσει στην αυτάρκεια του εγχειρήματος, και σε αυτόν τον τομέα επίσης η προσέγγιση Ντάρεν μπορεί να είναι πολύτιμη.

Οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν πώς να χρησιμοποιούν Πλατφόρμα των Regrarians και τη διαδικασία σχεδιασμού του Ντάρεν, μέσα από το πρώτο μέρος του εργαστηρίου, που θα είναι Ανοιχτή Συμβουλευτική για το συγκεκριμένο έργο, παρέχοντας ένα ολοκληρωμένο όραμα για το μέλλον της περιοχής. Οι συμμετέχοντες θα εργαστούν σε ομάδες, θα αναλύσουν τις δικές τους προκλήσεις στη διαχείριση της γης τους και θα συζητήσουν λύσεις που θα προταθούν από τον Ντάρεν αλλά και από τους άλλους συμμετέχοντες. Στο πρακτικό μέρος του εργαστηρίου θα διερευνηθούν οι πραγματικές τοπικές ανάγκες και θα αναλυθούν πρακτικές και προσεγγίσεις για τη βελτίωση της παραγωγής και τη συνολική θωράκιση της γης. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει και δουλειά στο πεδίο, που, ανάμεσα στ’ άλλα θα επικεντρωθεί στην κατανόηση του ολοκληρωμένου σχεδιασμού συστημάτων νερού για τη βελτιστοποίηση της συγκράτησης και της χρήσης του νερού, στις ιδιαιτερότητες που παρουσιάζουν οι χωματουργικές εργασίες με στόχο τη συλλογή νερού, στο περίφημο σύστημα άροσης Keyline καθώς και σε άλλα πρωτοπόρα καλλιεργητικά συστήματα.

Εν ολίγοις, αυτό το εργαστήριο θα διερευνήσει τις διάφορες πλευρές της ολιστικής διαχείρισης της γης, πρακτικές προγραμματισμού και διαχείρισης, χωροθέτηση των διαφόρων στοιχείων της ανθρώπινης κατοικίας και των υποδομών, όπως επίσης και παραγωγικά συστήματα βόσκησης, οπωρώνων, βοσκοτόπων και δάσους στο ξηροθερμικό κλίμα της Μεσογείου.

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΝΤΑΡΕΝ ΝΤΟΧΕΡΤΥ

darren_dohertyΟ Ντάρεν Τζ. Ντόχερτυ είναι αγρότης πέμπτης γενιάς από το Μπέντιγκο της Αυστραλίας. Σχεδιαστής, συγγραφέας και εκπαιδευτής, έχει διδάξει πάνω από 190 σεμινάρια και εργαστήρια Αναγεννητικής Γεωργίας και Ζωής, σε περισσότερα από 12.000 άτομα από το 2001, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 40 Σεμιναρίων Σχεδιασμού Permaculture (Permaculture Design Certificate Courses), καθώς και σειρές σεμιναρίων για το Σχεδιασμό Keyline ®, την Ανθρακοδεσμευτική Γεωργία, την Οικονομία του Άνθρακα, το σύστημα RegenAG ® και των Regrarians ® σε ολόκληρη την Ευρώπη, την Αμερική και την Ωκεανία. Ο Ντάρεν έχει επίσης ολοκληρώσει σχεδόν 2000 σχέδια ανάπτυξης γης από το 1993 σε 47 χώρες και είναι ευρέως αναγνωρισμένος ως πρωτοπόρος στα κινήματα της Αναγεννητικής Γεωργίας και της Permaculture.

Ο Ντάρεν έχει εκτεταμένη εμπειρία σε όλο τον κόσμο στον σχεδιασμό, την ανάπτυξη και τη διαχείριση έργων καθώς και στην εκπαίδευση. Σε όλη τη διάρκεια της καριέρας του έχει εστιάσει στην ανάπτυξη μεγάλων εκτάσεων προς το δρόμο της αναγέννησης και της κερδοφορίας, ένας τομέας ανάπτυξης που πολύ συχνά παραβλέπεται. Αυτή η ευρεία εμπειρία του του έχει δώσει διεθνή φήμη και μία ζηλευτή οσο και εκτεταμένη δικτύωση που ενσωματώνει πολλούς επιστημονικούς κλάδους.

Σε παγκόσμιο επίπεδο πολλοί από τους 12.000 και πλέον αποφοίτους των σεμιναρίων του Ντάρεν βρίσκονται στην αιχμή του κινήματος για την αναγεννητική γεωργία και τα φυσικά οικοσυστήματα. Ο Ντάρεν είναι ο δημιουργός της πλατφόρμας Regrarians, η οποία περιγράφει μια στρατηγική και ορθολογική διαδικασία για την ανάπτυξη αναγεννητικών γεωργικών συστημάτων. Στο επίκεντρο αυτής της διαδικασίας είναι μια άλλη του καινοτομία, που ονομάζεται «IntegriPasture», και η οποία παρέχει ένα ολοκληρωμένο πλαίσιο διαχείρισης σε χορτολιβαδικά συστήματα με πολλά είδη φυτών, όπου η επεξεργασία, η υλικοτεχνική υποστήριξη και η εμπορική διαχείριση γίνονται κατευθείαν στον τόπο παραγωγής.

darren-doherty-pdc-athens

Από το Σεμινάριο στην Αθήνα

Ο Ντάρεν δεν είναι ξένος στην Κρήτη και την Ελλάδα: έχει δώσει τις συμβουλευτικές υπηρεσίες του σε αγρόκτημα του Ηρακλείου και έχει επίσης διδάξει ένα Σεμινάριο Σχεδιασμού Permaculture στην Αθήνα, που ήταν μια αξέχαστη εμπειρία για όλους τους συμμετέχοντες, ορισμένους από τους οποίους είναι σίγουρο ότι θα ξαναδούμε σε αυτό το εργαστήριο.

Για μια πλήρη αναφορά στη δουλειά του Ντάρεν, μπορείτε να δείτε εδώ: http://heenandoherty.worldsecuresystems.com/darrenjdohertycv

ΤΙ ΕΙΝΑΙ “REGRARIAN”;

Regrarian, μια σύνθετη λέξη που προέρχεται από τις λέξεις “Regenerative Agrarian” είναι ένας όρος που επινοήθηκε από τον Ντάρεν Τζ. Ντόχερτυ το 2013 για να περιγράψει όσους αναλαμβάνουν ενεργά τη σοβαρή και όσο ποτέ απαραίτητη διαδικασία της αναγέννησης, της αποκατάστασης, της εκ νέου κατοίκησης, της αναβίωσης (κλπ!) και της επανεκκίνησης υγιών και παραγωγικών τοπίων σε όλο τον πλανήτη.

Η ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ ΤΩΝ REGRARIANS

Η πλατφόρμα των Regrarians είναι η βάση εργασίας και λήψης αποφάσεων για τον σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την εκπαίδευση στον τομέα της Αναγεννητικής Γεωργίας και του Αναγεννητικού τρόπου ζωής. Η πλατφόρμα των Regrarians είναι βασισμένη στην “Κλίμακα Σταθερότητας Keyline”, που αναπτύχθηκε από τον μεγάλο Αυστραλό αγροτικό σχεδιαστή Π.Α. Γιέομανς (P. A. Yeomans), όπως εμφανίζεται στο κλασσικό του έργο “Η Πρόκληση του Τοπίου”, γραμμένο το 1958.

Η εξέλιξη που φέρνει η πλατφόρμα των Regrarians στην Κλίμακα Σταθερότητας του Γιέομανς είναι η ενσωμάτωση της κοινωνικής και οικονομικής πλευράς, ενώ η κλίμακα του Γιέομανς ήταν επικεντρωμένη στη γεωργία.

ΚΛΙΜΑ. Αφορά τα διάφορα είδη κλίματος ενός εγχειρήματος, της Βιόσφαιρας αλλά και της Ανθρώπινης Σκέψης. Ουσιαστικά αυτά τα κλίματα δημιουργούν “τους κανόνες του παιχνιδιού” στο σύστημα των Regrarians.

ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ. Το “επιτραπέζιο παιχνίδι” στο σύστημα των Regrarians. Η Γεωγραφία του τοπίου το τοποθετεί στη λεκάνη απορροής του σε αλληλεπίδραση με όλα τα φυσικά στοιχεία. Περιλαμβάνει: τοπογραφία, δημογραφία και γεωλογία.

ΝΕΡΟ. Η διαθεσιμότητα σε νερό σε έναν τόπο είναι σχετικά σταθερή. Θα έπρεπε να μας απασχολεί η βέλτιστη χρήση του διαθέσιμου νερού, του Κλίματος και της Γεωγραφίας (αλλά και του κεφαλαίου μας), ώστε να μεγιστοποιήσουμε την αποτελεσματικότητα αυτού του τόσο κρίσιμου φυσικού πόρου.

ΠΡΟΣΒΑΣΗ. Δρόμοι, μονοπάτια και περάσματα είναι μακρόβια στοιχεία στο τοπίο μας. Η χωροθέτησή τους καθορίζει την κίνησή μας και οφείλει να ενσωματώνει όλα τα στοιχεία που αυτοί συνδέουν.

ΔΑΣΟΣ. Τα πολυετή συστήματα ξυλωδών φυτών είναι ζωτικής σημασίας παραγωγικά συστήματα, που κυριαρχούν στα περισσότερα τοπία. Η σύνθεσή τους μπορεί να είναι πολύπλοκη. Η χωροθέτησή τους είναι αποφασιστικής σημασίας για την υποστήριξη και τον εφοδιασμό όλων των άλλων συστημάτων.

ΟΙΚΗΜΑΤΑ. Οι υποδομές που χτίζουμε στη γη μας είναι σημαντικές για την επιτυχία των αγροτικών μας δραστηριοτήτων. Η χωροθέτηση και ο σχεδιασμός τους καθορίζεται από όλα τα υπόλοιπα στοιχεία.

ΠΕΡΙΦΡΑΞΗ. Διαιρέστε το τοπίο ακολουθώντας τις γραμμές άλλων, πιο μόνιμων στοιχείων. Χρησιμοποιήστε τις πιο ευέλικτες υποδομές για να εκμεταλλευτείτε τις μεταβαλλόμενες ευκαιρίες για παραγωγή.

ΕΔΑΦΟΣ. Καταστρέφεται εύκολα και (ευτυχώς) δημιουργείται εύκολα: το έδαφος είναι το θεμέλιο της ζωής. Η διαχείρισή του καθορίζει αποφασιστικά την ανάπτυξη και τη διατήρησή του. Ενισχύστε την προστασία των εδαφών σας, συνυπολογίζοντας άλλους παράγοντες, και ιδιαίτερα το Νερό, το Δάσος και την Περίφραξη.

ΑΓΟΡΑ. Ποτέ στο παρελθόν δεν μπορούσαμε τόσο εύκολα να αναλύσουμε και να προσεγγίσουμε τις αγορές. Η δυσκολία παραμένει στους όρους συναλλαγής (ιδιαίτερα σε σχέση με τη συμβατότητα) παρόλο που επιμένουμε, συνεχίζουμε να επιχειρούμε, να προσαρμοζόμαστε και να μην υποτασσόμαστε εύκολα.

ΕΝΕΡΓΕΙΑ. Σχεδόν όλες οι μορφές ενέργειας που χρησιμοποιούμε προέρχονται από τον ήλιο. Ωστόσο, τίποτα δεν είναι πιο άπιαστο από ένα φωτόνιο. Ο βασικός μας ρόλος πρέπει να είναι αυτός της ενίσχυσης της φωτοσύνθεσης σε κάθε ευκαιρία και της μεγιστοποίησης των ωφελειών της.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ

Το εργαστήριο θα διεξαχθεί στις 24-26 Οκτωβρίου 2014 στον Απηγανιά της Κρήτης, στην περιοχή του Κουτσουρά κοντά στην Ιεράπετρα.

Δείτε τον χάρτη.

Ο Ντάρεν θα διδάξει στα αγγλικά και θα υπάρχει σύγχρονη μετάφραση στα ελληνικά.

Το κόστος θα κυμανθεί από 150-200 ευρώ μαζί με διαμονή και διατροφή, ανάλογα με το πλήθος των συμμετοχών, τις χορηγίες και την υποστήριξη που θα εξασφαλίσουμε: στόχος μας είναι να καλύψουμε τα έξοδα του σεμιναρίου αλλά και να δώσουμε τη δυνατότητα σε όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους να παρακολουθήσουν το εργαστήριο, ιδιαίτερα από την Ελλάδα. Προς αυτή την κατεύθυνση θα προσπαθήσουμε να χαμηλώσουμε ακόμα περισσότερο την τιμή και να δώσουμε υποτροφίες σε όσους επιθυμούν να συμμετέχουν αλλά δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν οικονομικά.

Το κόστος θα κυμανθεί από 150-200 ευρώ μαζί με διαμονή και διατροφή, ανάλογα με το πλήθος των συμμετοχών και τις χορηγίες και την υποστήριξη που θα εξασφαλίσουμε: στόχος μας είναι να καλύψουμε τα έξοδα του σεμιναρίου αλλά και να δώσουμε τη δυνατότητα σε όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους να παρακολουθήσουν το εργαστήριο. Προς αυτή την κατεύθυνση θα προσπαθήσουμε να χαμηλώσουμε ακόμα περισσότερο την τιμή και να δώσουμε μερικές υποτροφίες σε όσους επιθυμούν να συμμετέχουν αλλά δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν οικονομικά. Ιδιαίτερα για τους κατοίκους της περιοχής που θέλουν να στηρίξουν την προσπάθειά μας και ενδιαφέρονται να παρακολουθήσουν το σεμινάριο θα γίνει ειδική τιμή και θα δοθούν και κάποιες υποτροφίες: επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.

Δηλώστε συμμετοχή συμπληρώνοντας την παρακάτω αίτηση, και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας με περισσότερες πληροφορίες για την εξασφάλιση της συμμετοχής σας.

ΑΙΤΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

 

*πεδίο απαραίτητο να συμπληρωθεί






Powered by Fast Secure Contact Form

One of the Many Faces of Sustainability – Ένα από τα Πολλά Πρόσωπα της Αειφορίας

comments Comments Off
By , April 30, 2014
the Doherty family

Darren Doherty and family in Polyface farm – Ο Ντάρεν Ντόχερτυ με την οικογένειά του στο αγρόκτημα Polyface

Joel Salatin is “World’s most innovative farmer” according to Times magazine. Darren Doherty is my favourite permaculture teacher that was here in Greece a couple of years ago and took my understanding (and many others’) of permaculture, regenerative agriculture and sustainable living at a whole new level.

These great thinkers, teachers and doers meet in this new biopic about the universe of Salatin’s Polyface Farm, produced by the super Heenan-Doherty family, showing us what “needs to be the new normal”. Enjoy the trailer of the movie and support it in any way you can. Because, “there are a lot people that, if they really thought they could, they would do this”.

Ο Τζόελ Σάλατιν χαρακτηρίστηκε από το περιοδικό TIME ως “ο πιο καινοτόμος αγρότης του κόσμου”. Ο Ντάρεν Ντόχερτυ είναι ο αγαπημένος μου δάσκαλος της permaculture, που ήρθε στην Ελλάδα πριν δυο χρόνια και εκτόξευσε την κατανόησή μου (και πολλών άλλων) για την permaculture, την αναγεννητική γεωργία και την αειφορία σε ένα εντελώς άλλο επίπεδο.

Αυτοί οι δύο σημαντικοί διανοητές και δάσκαλοι, που κάνουν πράξη όσα διδάσκουν, συναντιούνται σε ένα βιογραφικό ντοκιμαντέρ για το σύμπαν του Αγροκτήματος Polyface του Σάλατιν, σε παραγωγή της σούπερ οικογένειας Χίναν-Ντόχερτυ, που μας κάνει γνωστό αυτό “που πρέπει να γίνει η νέα κανονικότητα”. Απολαύστε το τρέιλερ της ταινίας, εμπνευστείτε, διαδώστε το και υποστηρίξτε το όπως μπορείτε. Γιατί, “υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που, αν πραγματικά πίστευαν ότι μπορούν να το κάνουν αυτό, θα το έκαναν”.

A veggie garden where natural farming and permaculture meet – Φυσική καλλιέργεια και περμακουλτούρα συναντιούνται σε έναν λαχανόκηπο

comments Comments Off
By , April 10, 2014

Emilia HazelipEmilia Hazelip was a Catalan gardener who lived in France.Watch this inspiring video, full of practical information and precious insights about soil health. In permaculture, we may  amend the soil with natural ingredients, especially in the beginning of the process, but the main principles of the making of this garden are what we follow. There is nothing left to do but to go out there and make your own garden! And please remember that growing our own food is one of the most subversive actions we can take at this day and age…

Η Εμίλια Χέιζλιπ ήταν μια Καταλανή κηπουρός που έζησε στη Γαλλία. Παρακολουθήστε αυτό το υπέροχο βίντεο, με ελληνικούς υποτίτλους, γεμάτο πρακτικές οδηγίες γα τη δημιουργία λαχανόκηπου και βαθιά γνώση για την υγεία του εδάφους. Είναι αλήθεια ότι στην περμακουλτούρα χρησιμοποιούμε κομπόστ και άλλα φυσικά εδαφοβελτιωτικά, ειδικά στην αρχή, αλλά οι βασικές αρχές στην κατασκευή αυτού του λαχανόκηπου είναι αυτές που ακολουθούμε κι εμείς.
Μετά απ’ αυτό δε μένει τίποτα άλλο από το να βγείτε έξω και να φτιάξετε τον δικό σας λαχανόκηπο! Και θυμηθείτε: η καλλιέργεια της τροφής μας είναι μία από τις πιο επαναστατικές δράσεις στην εποχή μας…

 

Permaculture in Greece is powered by WordPress

Panorama Theme by Themocracy